Điểm danh những thực phẩm ăn dặm tốt cho trẻ nhỏ

Thời điểm từ 46 tháng tuổi là thời điểm thích hợp để mẹ cho các bé ăn dặm. Dưới đây là các thực phẩm ăn dặm tốt cho hệ tiêu hóa còn non nớt của trẻ nhỏ, đồng thời kích thích bé ăn ngon hơn.

174

1. Bí đỏ nghiền

Bí đỏ, gọt vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ rồi luộc/hấp đến chín mềm. Bí sau khi nghiền cho vào nồi, thêm nước sao cho đạt độ loãng phù hợp (có thể dùng luôn nước luộc bí), quấy đều rồi đun trên lửa nhỏ đến khi sôi 1 vài phút là được. Mẹ đợi nguội rồi cho bé ăn, cháo bí đỏ vừa bổ lại thơm, ngọt dễ ăn nên bé sẽ rất thích.

2. Rau mồng tơi

Rau mồng tơi rất lành tính và giàu dinh dưỡng. Bé được khoảng 6 tháng tuổi mẹ có thể tập cho ăn dặm với rau này. Mồng tơi giàu sắt, vitamin A, folate và các chất chống oxy hóa. Rau chứa nhiều vitamin A giúp mắt sáng và da đẹp. Có thể kết hợp với các loại hải sản như cua, cua đồng, nghêu, tôm… để nấu những món bột ăm dặm ngon miệng cho bé.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng, rau mồng tơi tính mát lạnh lại nhuận tràng, cần tránh cho ăn khi bé bị cảm lạnh, tiêu chảy. Nếu cố tình ăn khi đang mắc những chứng bệnh này, bệnh sẽ càng trầm trọng thêm.

3. Khoai lang

Khoai lang là một trong những loại thực phẩm rất thích hợp để chế biến thành bột ăn dặm cho bé. Khoai lang vừa có vị ngọt, ngon, thơm vừa giàu chất dinh dưỡng, rất tốt cho sự phát triển của trẻ trong thời kỳ ăn dặm. Khoai lang cũng giàu chất xơ đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hệ tiêu hóa, chống lại các vi khuẩn gây bệnh, điển hình là khuẩn gây táo bón. Bé ăn khoai lang sẽ tránh được nguy cơ bị táo bón. Hàm lượng vitamin trong khoai cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống chọi tốt hơn với các loại vi khuẩn, virus.

4. Đu đủ

Đu đủ là loại thực phẩm giàu vitamin A và E, chất xơ và axit folic. Để tăng tính ngon miệng của thực phẩm, các mẹ có thể chế biến với thịt băm hoặc hầm cùng xương để các bé có thể ăn ngon miệng hơn. Ngoài ra, bạn cũng có thể bổ sung cho bé ăn đu đủ chín giúp sáng mắt và bổ máu, tốt cho sự phát triển của trẻ.

5. Cháo cà rốt

Món cháo cá cà rốt được chế biến như sau: Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ cắt nhỏ, đem hấp chín rồi nghiền qua rây. Cá hấp chín kĩ, lọc bỏ xương cẩn thận rồi cho vào cối giã nhỏ mịn. Cho cà rốt, cá vào nồi cháo trắng đã nghiền, quấy đều và đun sôi nhỏ lửa trong vài phút. Tắt bếp, đợi cháo nguội rồi cho bé ăn.

Lưu ý: Khi bắt đầu cho bé làm quen với thịt động vật, mẹ nên thật từ từ với lượng rất ít một để hệ tiêu hóa của bé có thể thích nghi và tiêu thụ thức ăn. Tuyệt đối không cho con ăn quá nhiều cá, thịt 1 lúc.

6. Trứng

Trứng là một trong những thực phẩm giàu đạm dễ hấp thu. Trong một quả trứng có chứa 6gr protein, ngoài ra các chất béo lành mạnh và choline giúp cải thiện thị lực. Ngoài ra trong lòng đỏ trứng còn cung cấp nhiều chất béo, các vitamin và khoáng chất rất cần thiết cho sự phát triển của bé như. Tuy nhiên, bé dưới 1 tuổi, chỉ nên ăn lòng đỏ trứng vì trong lòng trắng trứng chứa nhiều đạm, dễ gây nguy cơ dị ứng đối với bé.

Theo Phununews

>> 5 cách bố mẹ có thể dạy trẻ tự giải quyết vấn đề

>> 6 cách để khuyến khích trẻ chơi đùa mà không cần đến điện thoại

>> Phòng bệnh hô hấp cho trẻ trong mùa lạnh